Những xu hướng nhà bếp năm 2024 đang trở nên hot
Không gian nấu ăn được mô phỏng như “đỉnh cao của cuộc sống sang trọng” để nuôi dưỡng sự kết nối với gia đình và bạn bè.
Kerrie Kelly, Giám đốc điều hành kiêm giám đốc sáng tạo của Kerrie Kelly Studio cho biết: “Vào năm 2024, 'niềm vui sống' nằm ở vị trí cao trong danh sách ưu tiên thiết kế. “Mọi người ngày càng lựa chọn những không gian linh hoạt có thể thích ứng với nhiều chức năng khác nhau, chẳng hạn như đảo bếp có chỗ ngồi và chỗ để đồ tích hợp để tạo ra một trung tâm đa chức năng để nấu nướng, ăn uống và giao lưu.”
Hầu hết các xu hướng nhà bếp hàng đầu của năm 2024 đều giúp cuộc sống trong nhà bếp trở nên dễ dàng hơn, sắp xếp hợp lý hơn và ít hỗn loạn hơn. Dưới đây là những gì các chuyên gia cho rằng sẽ hot trong năm tới.
- Ánh sáng phân lớp, tinh tế
Roger Davies
Trong kiến trúc sư Celeste Robbins nhà ở hồ Michigan, nhiều nguồn ánh sáng tinh tế bao gồm đèn downlight hữu cơ Allied Maker trên cao, đèn treo tường và đèn tạo ra ánh sáng rực rỡ.
Kelly cho biết: “Xu hướng hot nhất trong chiếu sáng nhà bếp là phân lớp và tạo ra bầu không khí linh hoạt”. “Chúng tôi đang chứng kiến sự thay đổi từ bỏ những chiếc đèn treo táo bạo trên đảo bếp và khu vực ăn uống, đồng thời tôn vinh hệ thống chiếu sáng tích hợp dưới tủ và dưới chân để tăng thêm chức năng và một chút ánh sáng.”
Đèn treo tường, kết hợp phong cách và tính hữu dụng, là một xu hướng chiếu sáng khác. Ashley Macuga, nhà thiết kế chính của Collected Interiors cho biết: “Đèn chiếu sáng trên cao có thể gây chói trên bề mặt trong nhà bếp” . “Chúng tôi thích lắp đặt đèn treo tường trong nhà bếp vì chúng tạo thêm một lớp ánh sáng yếu hơn và trông rất đẹp khi mờ đi sau khi nhà bếp đóng cửa vào buổi tối.”
Macuga đồng ý rằng ánh sáng bổ sung tinh tế là điều cần thiết. “Ánh sáng bên dưới tủ cho phép chiếu sáng vừa chức năng vừa thẩm mỹ, nhưng nó bị che giấu nên nơi ánh sáng phát ra có vẻ hơi bí ẩn.” Macuga cũng dự đoán chúng ta sẽ thấy nhiều cách sử dụng ánh sáng kiến trúc hơn, chẳng hạn như đèn rửa tường, để làm nổi bật các khu vực chính của chi tiết thiết kế như tấm ốp tường đẹp mắt và mui che phạm vi.
Ánh sáng cầu kỳ chắc chắn không được ưa chuộng. Shelby Van Daley, người sáng lập và nhà thiết kế chính của Daley Home , cho biết: “Tắt đèn làm choáng ngợp căn bếp” . “Có đèn chiếu sáng đơn giản và cho phép mắt bạn nhìn thấy toàn bộ căn bếp.”
- Màu sắc ấm áp, phong phú
Joshua McHugh
Những màu sắc ấm áp bất ngờ như nâu và đỏ tía đang bắt đầu bắt kịp với những căn bếp màu xanh lá cây và xanh lam đã thống trị nguồn cấp dữ liệu Intsa của chúng tôi. Ví dụ, hãy xem tủ bếp sơn màu quả mọng trong một Căn hộ ở New York được thiết kế bởi Cochineal.
Những căn bếp đơn sắc, toàn màu trắng không còn phổ biến như trước nữa. Kelly cho biết: “Chúng ta đang chứng kiến sự trỗi dậy của các tông màu ấn tượng mang lại độ tương phản mạnh mẽ, chẳng hạn như các màu sắc ấm áp, bão hòa kết hợp với các màu trung tính nhẹ nhàng”. Cùng với màu xanh lam và xanh lá cây, màu nâu đậm, xanh khói, đỏ và tím đang chiếm vị trí trung tâm để mang đến cho nhà bếp một bầu không khí ấm cúng, lôi cuốn.
Trộn các loại gỗ có màu sáng hoặc tối với các màu bão hòa cũng là một điều quan trọng. Macuga nói: “Tôi nghĩ sự cân bằng giữa tủ sơn và tủ gỗ thực sự quan trọng. “Màu sắc có thể mang đến một không gian đầy cá tính và quyến rũ, còn gỗ nhuộm màu mang lại cho không gian cảm giác ấm áp và có chiều sâu.”
Nhưng những màu sắc táo bạo hơn cũng đang bắt đầu xuất hiện trong nhà bếp. Bethany Adams, hiệu trưởng của Bethany Adams Interiors cho biết: “Màu đỏ tía và sắc cam đang tràn vào nhà bếp . “Chúng không dành cho người yếu tim, nhưng nếu bạn khao khát một căn bếp ấm cúng thì không có bảng màu nào tốt hơn.” Van Daley gợi ý, nếu bạn muốn bắt đầu từ việc nhỏ, chỉ cần nhuộm hoặc sơn các tay nắm tủ của bạn. “Điều này tạo ra một cái nhìn rất quyến rũ trong nhà bếp.”
- Đá cẩm thạch và đá vân kịch tính cao
Stephan Julliard
Đá cẩm thạch Marquina màu đen có đường vân ấn tượng tạo nên cảm hứng cho điều nàynhà bếp Parisđược thiết kế bởi Pierre Gonalons.
Các vật liệu tự nhiên, chẳng hạn như đá cẩm thạch, được sử dụng cho quầy và sàn. Williams cho biết: “Đá cẩm thạch trắng được coi là sự lựa chọn vật liệu rủi ro cho mặt bàn trong những năm gần đây do dễ bị vết bẩn và sứt mẻ”. “Nhưng các chủ nhà đang mạo hiểm vì đường gân và chuyển động tuyệt đẹp tự nhiên của nó. Họ dễ chấp nhận hơn những 'sự không hoàn hảo' phát sinh trong quá trình sử dụng hàng ngày, cho phép bề mặt thể hiện 'những câu chuyện cuộc đời' của nó.
Tông màu đất và đường vân rực rỡ của thạch anh cũng rất phổ biến. Macuga cho biết: “Việc sử dụng những loại vật liệu này không chỉ mang lại sự kết nối với vẻ đẹp của thế giới tự nhiên mà còn gợi lên cảm giác tôn nghiêm và hài hòa trong ngôi nhà của chúng ta”.
Nhiều chủ nhà đang ưu tiên tính bền vững và vật liệu ít phải bảo trì. Kelly cho biết : “Khách hàng đang ưa chuộng các loại đá trông giống đá tự nhiên …”
- Kho đựng thức ăn và kho chứa của Butler
Nick Johnson
Phòng đựng thức ăn sơn mài của quản gia này trong một trang trại Connecticutdo Thom Filicia thiết kế thể hiện nhu cầu ngày càng tăng về không gian lưu trữ cũng như xu hướng sử dụng tông màu ấm áp, phong phú.
Adams nói: “ Tủ đựng thức ăn của Butler tiếp tục là thứ hấp dẫn nhất trong nhà bếp. “Một không gian dành riêng để cất giữ đồ sứ của bạn và đôi khi thậm chí là quầy pha chế đồ uống khiến căn bếp này trở thành đỉnh cao của cuộc sống sang trọng.”
Việc tận dụng tối đa không gian lưu trữ trong nhà bếp cũng rất lớn. Van Daley cho biết: “Hơn bao giờ hết, khách hàng đang yêu cầu những căn bếp cực kỳ tiện dụng, vì vậy chúng tôi đang sử dụng nhiều ngăn kéo và ngăn kéo hơn để tạo ra sự sắp xếp chưa từng tồn tại trước đây”.
Ngoài ra, chủ nhà đang khám phá những cách bố trí sáng tạo, chẳng hạn như nhà bếp “ẩn” và tường đựng thức ăn, cho phép họ thu gọn khu vực nấu nướng khi không sử dụng để duy trì vẻ ngoài tối giản, không lộn xộn, Kelly nói. Tủ đựng bát đĩa và nhà bếp bẩn cũng cung cấp không gian thiết thực để lưu trữ, chuẩn bị và dọn dẹp nhằm tối đa hóa hiệu quả nấu nướng.
- Bếp điện từ
Maureen M. Evans
Trong căn hộ ở Lisbon của nhà thiết kế đồ trang sức Matthew Harris, căn bếp yên tĩnh có bếp nấu không dùng gas kiểu dáng đẹp.
Nấu ăn bằng bếp từ đã phổ biến ở châu Âu trong nhiều thập kỷ và ngày càng trở nên phổ biến ở Mỹ, một xu hướng được thúc đẩy bởi cuộc tranh luận liên quan đến sự an toàn của bếp gas trong năm qua. Adams cho biết: “Nấu ăn bằng cảm ứng tạo ra ít khói hơn so với nấu bằng gas, vì vậy thực sự không cần thiết phải có máy hút mùi hoặc máy hút mùi”. “Điều đó mở ra nhiều lựa chọn hơn về việc tuần hoàn các luồng gió xuống hoặc thậm chí loại bỏ máy hút mùi trong những ngôi nhà cũ, nơi đã có nhiều luồng không khí.”
- Bếp ăn chung
Nick Johnson
Không gian nấu nướng ở Brooklyn này,được thiết kế bởi Georgia Tapert Howe, có tất cả, bao gồm một chiếc bàn có ghế bao quanh, một chiếc ghế dài và một chiếc ghế dài bọc da.
Có ai nghĩ chiếc bàn bếp khiêm tốn sẽ được coi là xu hướng thiết kế? Nhưng những tin đồn là sự thật, Macuga nói: “Các gia đình ngày càng tập trung vào các hoạt động trong bếp, thư giãn nhiều như khi nấu nướng”. Khách hàng muốn bố trí nhà bếp để mời trẻ em và khách của họ đến ngồi và ở lại một lúc. Ví dụ, các hòn đảo phải chứa được cả gia đình và những chiếc ghế đẩu phải thoải mái.
Tuyệt vời hơn nữa là sự tích hợp của bàn bếp trong không gian, nơi cộng đồng được tạo ra bằng cách ngồi đối diện bàn bếp chứ không chỉ cạnh ai đó. Macuga nói: “Trong một thế giới tràn ngập màn hình máy tính, có lẽ tất cả chúng ta đều khao khát có được giao tiếp bằng mắt trực tiếp”—một nhu cầu đi theo xu hướng.
Theo Elledecor.